🐓 복날 닭요리 영양 정보 (1인분 기준)

(※ 수치는 조리법·양념에 따라 다소 차이가 있으며, 평균적인 가정식/식당 기준입니다!)

삼계탕

 

약 800–900kcal
탄수화물 25–30g 지방 65–75g 단백질 25–30g

찹쌀·인삼·대추가 들어가서 탄수화물이 닭백숙보다 조금 높고, 지방도 국물에 우러나 칼로리가 제일 높습니다!

닭백숙과 비슷하지만, 찹쌀과 대추가 많이 들어가 탄수화물이 더 많고 국물이 진해 지방도 많습니다.
에너지가 많이 필요하거나, 다이어트 중인데 체력이 너무 떨어질 때 먹기 좋음.

 

닭백숙

 

약 700–800kcal
탄수화물 10–20g 지방 65–75g 단백질 20–25g

국물은 맑고, 찹쌀이 없거나 적기 때문에 탄수화물이 적고 단백질과 지방은 삼계탕과 비슷합니다!

찹쌀을 거의 넣지 않거나 적게 넣기 때문에 탄수화물이 낮음고 닭고기 단백질은 그대로 충분합니다.
맑은 국물로 지방이 상대적으로 적으며, 배부르지만 열량은 삼계탕보다 낮아 다이어트에 가장 적합합니다

 

초계국수

 

약 600–700kcal
탄수화물 70–80g 지방 25–30g 단백질 5–10g

면(국수) 덕분에 탄수화물이 매우 높고, 대신 단백질과 지방은 낮은 편. 시원하고 가볍게 먹을 때 적당합니다!

시원하고 가벼워 보여도, 면(국수) 때문에 탄수화물이 매우 높습니다.
단백질과 지방은 낮지만, 혈당을 빠르게 올리고 포만감이 오래 가지 않는다는 점에서 다이어트에는 불리합니다.

 

닭볶음탕

 

약 500–600kcal
탄수화물 20–30g 지방 40–50g 단백질 15–20g

맵고 자작한 양념에 감자와 당근이 들어가 탄수화물이 있고, 닭 양이 적어서 상대적으로 칼로리는 가장 낮습니다!

다만 양념에 설탕/고추장이 들어가고, 감자·당근이 들어가 탄수화물이 조금 올라갑니다.
단백질은 괜찮지만 국물과 양념까지 다 먹으면 생각보다 열량이 높아질 수 있습니다.

 

 

다이어트에 유리한 순위